葵花籽油是怎么生產(chǎn)出來(lái)的？
關(guān)鍵字：葵花油生產(chǎn)線(xiàn) 發(fā)布時(shí)間:2024年01月06日
葵花籽主要分為兩種：食用葵花籽和黑油葵籽。食用葵花籽含油量低，不夠飽滿(mǎn)，不適合榨油。黑油葵籽含油量高，且籽粒飽滿(mǎn)，適合用來(lái)榨油�？ㄗ延偷纳a(chǎn)主要分壓榨和浸出兩種。
使用壓榨法生產(chǎn)葵花籽油，需要經(jīng)過(guò)清理、剝殼及仁殼分離、軋胚、蒸炒、壓榨、過(guò)濾等工序。浸出法是利用油脂與溶劑相溶的原理，從葵花籽油餅中提取葵花籽油的方法。
壓榨法生產(chǎn)葵花籽油，起初需要使用磁選器、振動(dòng)篩和去石機對葵花籽進(jìn)行清理，去除油料中的雜質(zhì)。然后使用破碎機去除葵花籽的外殼，再使用仁殼分離篩進(jìn)行仁殼分離�？ㄗ褮げ坏珪�(huì )影響榨油機的正常運行工作，造成機器的磨損，而且還會(huì )吸收一部分油脂，造成油脂的流失，使出油率降低。
在壓榨前，重要的步驟就是使用壓胚機和蒸炒鍋對葵花籽進(jìn)行壓胚和蒸炒。壓胚能夠改變葵花籽的內部結構，加快出油效率；蒸炒能夠調節葵花籽的溫度和水分，使其達到入榨較好條件。上述步驟結束后，就可以使用榨油機從葵花籽中生產(chǎn)葵花籽油了。
浸出法生產(chǎn)葵花籽油，也需要對葵花籽油料進(jìn)行預處理，結束之后進(jìn)行預榨，可以得到毛葵花籽油和毛油餅。通常，預榨之后得到的毛油餅含油量為15%左右，經(jīng)過(guò)浸出提取之后，含油量可以降到1%左右。
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