古法制油火爆興起！先進(jìn)榨油設備真的要坐冷板凳？
關(guān)鍵字：榨油設備 發(fā)布時(shí)間:2023年11月16日
Hello，小伙伴們大家好，今天小編分享給大家的是關(guān)于古法制油。近幾年時(shí)不時(shí)都會(huì )看到古法制油登上熱搜的情況，經(jīng)過(guò)幾年來(lái)的持續發(fā)酵受到市場(chǎng)上很多人群的關(guān)注，今天就讓小編先帶大家領(lǐng)略古法制油。
古法制油是古代先人利用智慧創(chuàng )造出的體積較大、工藝較為繁瑣的制油方法，也可以說(shuō)是現在榨油機設備的前身。
古法制油工藝與現在市場(chǎng)上的制油工藝大致相同，只是設備簡(jiǎn)陋，壓榨出油需要消耗大量的人力、物力。以下是古法制油步驟中的工藝流程以及工具展示。
古法制油作為我國文化遺產(chǎn)，新奇的壓榨設備、工藝已經(jīng)成為很多景點(diǎn)、景區的熱門(mén)旅游項目，見(jiàn)證手工古法制油吸引了大批游客。而現在人們養生意識增強，大部分消費者認為古法壓榨出的油脂綠色健康、營(yíng)養價(jià)值更高。再加上人們懷舊意識、文化遺產(chǎn)等諸多噱頭，賦予油脂更大價(jià)值，人們愿意高價(jià)購買(mǎi)古法制出的食用油，古法制油再次火爆的原因。
現在日常超市購買(mǎi)到的食用油都是用先進(jìn)榨油機設備壓榨而出。榨油設備在經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的改進(jìn)下，一代又一代的新型榨油機不斷問(wèn)世，古法制油中所涉及的工藝步驟，現在都有相關(guān)的設備可以代替，體積小、操作簡(jiǎn)單，是古法制油遠遠不能相比的。每年市場(chǎng)上都會(huì )涌現出一大批新型設備，從全自動(dòng)化、出油率、多功能壓榨三個(gè)方向出發(fā)，全面提升榨油機整體性能。
而大家認為古法榨油健康，其實(shí)未必。油脂未經(jīng)過(guò)過(guò)濾、精煉其內富含多種對人體有害的化學(xué)成分，是不適合人體食用的食用油。而恰恰古法制油缺少這些過(guò)濾、精煉設備，是不能直接食用的。我國油脂市場(chǎng)在逐漸轉變，油脂國標頒布以來(lái)，現在的小型榨油坊都需要精煉設備、過(guò)濾對油脂進(jìn)行過(guò)濾，不然難以達到國家油脂標準，不能進(jìn)入市場(chǎng)販賣(mài)。
隨著(zhù)古法制油興起有越來(lái)越多的人想要嘗試，如果你有意向，小編提醒大家定要選購先進(jìn)的過(guò)濾、精煉設備才能保證未來(lái)的持續發(fā)展。如果大家想要創(chuàng )業(yè)其實(shí)選購先進(jìn)設備開(kāi)設油坊、油廠(chǎng)也是不錯的選擇。先進(jìn)設備是不會(huì )做冷板凳的！好了今天的分享就到這里，如果您需要了解更多歡迎致電鄭州企鵝，電話(huà)0371-56699236！
