廠(chǎng)家講解精煉油設備精煉植物油的意義是什么
關(guān)鍵字:精煉油設備 發(fā)布時(shí)間:2016年10月29日
精煉油設備精煉植物油的意義是什么?不少人認為油脂精煉是增加食用油里營(yíng)養物質(zhì)的過(guò)程,也有人認為經(jīng)過(guò)精煉的食用油里面會(huì )摻假,加入其它油品或者添加劑什么。在這里我想說(shuō),這些觀(guān)點(diǎn)都是不正確的,之所以他們會(huì )這樣認為,那是因為他們對于植物油精煉的意義不了解。下面我們企鵝精煉油設備廠(chǎng)家就給大家講解一下精煉植物油的意義是什么。

精煉油設備精煉植物油的工序主要包括脫膠、脫酸、脫脂、脫色、脫臭、脫水、脫雜等,而這些工藝的作用主要是去除油脂中的雜質(zhì)、游離脂肪酸以及難聞的氣味等等,而某些特定的油脂中還要在精煉的過(guò)程中添加食用油防氧化劑,目的是穩定油脂的化學(xué)性質(zhì),使其保質(zhì)期更加長(cháng)久。與消費者的觀(guān)念相反,精煉油設備的精煉工序越多,油脂里面的營(yíng)養流失的越大。
精煉油設備是油脂生產(chǎn)過(guò)程中不可缺少一道工序,因為植物油中含有過(guò)量的蠟質(zhì)以及一些酸性物質(zhì)等,所以要經(jīng)過(guò)精煉油設備進(jìn)行精煉之后才能正常食用。根據國內相關(guān)食用油執行標準,植物油脂制油經(jīng)過(guò)精煉油設備的精煉之后才能夠進(jìn)入超市銷(xiāo)售。但是并不能說(shuō)直接榨取的植物油不能使用,例如芝麻香油和花生油一般都是直接壓榨的,而且在農村人們都是帶著(zhù)芝麻、花生等油料直接去榨油坊壓榨后食用的。鄭州企鵝糧油機械廠(chǎng)家是研發(fā)生產(chǎn)精煉油設備的廠(chǎng)家,30余年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗,技術(shù)實(shí)力可靠,歡迎廣大客戶(hù)前來(lái)考察選購。